ムーチーを名産に
ゲットウの果実が鮮やかに色づき、少しだけ秋の気配。
職員が多量に欲しいのと、知人がこの時をねらって撮影に
きたため、園周辺の果実の実り具合を見て回った。色づき
は9割を越え、すでにはじけているものもあった。
ゲットウは独特の香りをアロマに、防虫に、繊維が紙の
原料に使われている。葉はもちろんムーチーを包む材料。
最近は特産であることを生かして様々な産業として生かさ
れてきている。知人によると、これだけの観光客、チンス
コーだけのお菓子だけでなく、もっとあの香り高い「ムー
チー」が年間を通して名産になることは間違いない、と言
い切った。沖縄で最も将来有望な植物とのことだ。
真夏はまだまだ続く、ゲットウの実が全て落ちる頃には、
涼しくなっているのだろう。
比嘉正一
moblog | 2007年9月30日 08:34
