今年のジャガイモは豊作
順調に育つジャガイモ
ジャガイモSolanum tuberosum
別名 馬鈴薯 英名 Potato
ナス科 南アメリカ高地原産
12月8日、美の里わくわくファームの畑に植えられているジャガイモの育ち具合を見に行った。
ちょうど株間の耕運をしている最中で、耕作2年目にして畑の土らしくなった様子がうかがえた。植えている品種は数種で、まだ発芽してないものや、すでに20cm余りに生長しているものもあった。全体的に順調で、今年は豊作との予想だ。
本日の朝の気温14度、ようやく12月のクリスマスシーズンといったところで、ジャガイモの生長にも良い気候になりつつある。高温が続くのは禁物で、沖縄の冬くらいが、ふるさとの南米の高地に似ているのであろう。
去年と比較にならないぐらいよくなった畑の土に、農場主は満足していて、これからが本番と張り切っている。もちろん収穫されたジャガイモをはじめとする農作物はレストラン「ボタニカ」に提供される。
↓1日1クリックが私の元気の源になります。応援宜しくお願いします。比嘉正一
sebg | 2009年12月18日 08:09
