きくらげ
園内の某所にて撮影。。。
皆さん！これ何だか分かりますか？？
そう！中華料理に出てくるあのニクイ奴！！キクラゲです！
私こんな身近にキクラゲが自生してるの始めて見ましたｮ！！
この日は雨だったので空気中の水分をタップリ吸ってこんなに大きくなっていた様です。
晴れの日はどんなかなーと行ってみると。。。
ちっちゃ！！（驚）
思わず突っ込んでしまいたくなる程小さかったです。
学芸員の比嘉へキクラゲについて訪ねたら、
「美味しい」と第一声。。。
大きくなったら収穫するから秘密にしててねとの一言も。。。（食いしん坊ですね..（＾＾；）
キクラゲは、油との相性抜群で、塩胡椒の味付けで食べられます。
天ぷらも美味しいそうです。
庭の枯れたガジュマルの幹にも良く生えていたそうなので、
なにげに皆さんのお庭にも自生していたりして。。。。
ところで、キクラゲは「木耳」と書くの知ってました？？
英語で 'Jew's Ear'（ユダの耳）と呼ばれているそうです。
このヤールー君は撮影の際、たまたま出てきてくれたんですが、
もしかして狙ってたのかな？（比嘉さん！ライバル出現ですｮ！！）
場所は秘密です！園内のどこかにあるかも（＾＾）ｾﾞﾋｾﾞﾋ探してみてくださいな?♪
仲間亜希
東南植物楽園 | 2007年2月23日 12:41
