沖縄 観光 旅行なら 東南植物楽園へ。開園40年の沖縄名所。心をリフレッシュする非日常空間が満喫できます

沖縄の素材を使いひとつひとつ丁寧に手作りした周シェフの点心は、目と舌で味わう逸品。
ひと口食べると、ジュワーッとアツアツの肉汁がお口いっぱいに広がります。
 
    紅芋餃子 うっちん餃子 ほうれん草餃子
 
  牛肉焼売 五目餅団子 海老餃子 もみじのオイスター煮
 
  もずく焼売 にら餃子 小龍包 スペアリブの黒豆煮
 
  とびこ焼売 よもぎ餃子 鶏カレー餃子 鶏チーズ餃子

 

 

   
香港飲茶の達人・周 榮深

こんにちわ、レストランボタニカの点心師・周です。
沖縄には珍しい食材がたくさんあり、どれも健康に欠かせない効用を持つ素晴らしい素材ばかりです。その良さを活かした15のメニューは、手間を惜しむことなく心を込めて、ひとつひとつを手作業で作っています。
香港では、美味しくて見た目にも美しい点心を囲み、みんなで楽しく食べるのが飲茶の楽しみ方。時々、私もフロアーを回りますが、お客様から笑顔で「おいしい」と言って頂けるのが何よりの喜びです。
園で植物を楽しんだ後は、体にやさしい琉球点心を食べてどうぞ元気になってお帰りください。

 

<プロフィール>
香港出身。14才から点心師の修行を始め、点心一筋40年。
その経験と匠の技から生まれる点心を愛するファンは多い。某有名ホテルから東南植物楽園レストランボタニカ専属シェフに着任。

 

 
   
沖縄物産展では『琉球点心』連日150セット完売しました!

5月末に阪神百貨店梅田本店で開催された沖縄物産展にも初参加!周シェフの実演販売もあって、連日たくさんのお客さまにお買い上げいただきました。

 

<感謝、感謝のお客様の声>

・2日間連続で買いに来ました(50代女性)
・買物したブースで一番美味しかったよ(40代男性)
・皮がもっちりしていて弾力があって、プリプリ感が美味しかったです。さすが本場の味ですね(20代女性)
・うっちん餃子が特においしかった。ゴーヤーはちゃんと苦みもあって食感も面白かったです。(40代女性)
・2月に沖縄に行ったばかりです。この点心を食べたらまた沖縄に行きたくなりました〜(30代女性)

 

◀ブース前では周シェフの技にみなさん釘付け。次々と皮に包み込む手際の良さは、まるで手品を見ているかのようです!
 
     
 
アツアツの蒸したてをどうぞ

お席まで蒸したてアツアツの点心をお届けいたします。2回目からは、お好きなメニューをリクエストしてください。

 

「琉球点心」は、レストランボタニカのランチブッフェでお楽しみいただけます。お得な入園料とランチブッフェがセットになった割引クーポンも是非ご利用くださいませ。

 

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● ランチブッフェ料金 ●
大人(中学生以上)1,575円
小人(小学生)840円
未就学児は無料
  ●入園料とブッフェがセットになったお得な割引クーポンをご利用ください お得な割引クーポンはこちら
    ●団体プラン(10名様以上)については、お問い合わせください。 お問合せフォームへ
 
 
営業時間 11:00〜15:00(ラストオーダー14:30)
*満席にてご案内にお待ちいただくこともありますので、事前予約をお勧めします。
電話 098-939-2555
メールでのお問合せ・ご予約お問合せフォーム』をご利用ください。
なお、メールでのご予約はご利用日の3日前までとなっております。
その他 ・お子様用椅子有り(6台)
・ベビーチェンジ設置有り(トイレ内)
・車椅子でもご利用いただけます